Resep Tumis Buah jambu Mede Pedas Manis

Tuesday, May 2nd, 2017 - Lauk

Assalamualaikum tumis buah jambu mede tidak kalah enaknya sama medenya, ayo ukhty dicobain. Biasa pada dicampur udang berhubung ane alergi udang jadi ane pakai teri medan ukh, daging ayam kalah. Rasa pahit bisa hilang karena dibejek dulu sama garam. Jambu mede ini rasanya pedas sepet asam manis.

Resep Tumis Buah jambu Mede

Tumis Buah Jambu Mede

Tumis buah jambu mede ala julia bikin pedes enak ukh, kalau kurang suka manis gula bisa dikurangin dengan selera ukhty. Intinya jambu habis diiris bejek pakai garam 5 menit sampai getahnya hilang terus cuci bersih dan terakhir siram air panas tirisin deh ukh.

Resep Tumis Buah jambu Mede

Bahan:

  • Jambu mede 6 buah (mentah matang bisa)
  • Teri medan 1/2 ons
  • Cabe merah 5
  • Cabe rawit 15
  • Bawang merah 8 siung
  • Bawang putih 1 siung
  • Gula merah 1/2 buah
  • Garam 1/2 sdt
  • Penyedap rasa 1/2 sdm (ane skip)
  • Air 1/2 gelas

Cara Membuat Tumis Buah jambu Mede

  1. Iris jambu mede lalu bejek pakai garam 5 menit.
  2. Cuci dan bilas terakhir dengan air panas (tiriskan).
  3. Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih tumis sampai harum masukan teri medan yang sudah dicuci lalu masukan jambu mede dan air.
  4. Masukan garam, gula, penyedap rasa lalu aduk tunggu air sampai sat matikan kompor dan angkat.

Enak nich bunda:

Cara Membuat Kalian Saus TiramResep Cara Membuat Kalian Saus Tiram

 

26 Resep Cara Membuat Grill Iga Sapi Pedas

Resep Cara Membuat Grill Iga Sapi Pedas

 

Cara Membuat Kroket

Resep Cara Membuat Kroket Ekonomis Isi Kentang

Resep Tumis Buah jambu Mede Pedas Manis | admin | 4.5