Resep Roti Goreng Isi Sayuran

Saturday, January 21st, 2017 - Roti

Bun ini rotogor alis roti goreng isi sayuran jualannya bunda yuana kurniawan. Bentuknya saya buat segitiga, cara bikinnya mudah roti tawar kan bentuknya segi 4, dipotong dua bentuk segitiga. Tujuannya supaya lebih irit dan bentuknya bagus bun. Coba saja fikir kalau dibelah 2 untung kita kan makin banyak. Terus biar irit pada waktu diisi rotinya itu nggak perlu pakai perekat alais nggak usah pakai telur bun, cuma pakai tepung dicampur air tapi bikin adonannya agak mengental ya bun. Alhamdulillah enak bun, roti goreng saya laris manis bun, jam 10 pagi sudah ludes. Isian jadi lebih gurih kalau pakai susu bubuk, kalau nggak pakai juga tidak apa-apa sesuai selera saja.

Resep Roti Goreng Isi Sayuran

Roti Goreng Isi Sayuran

Resep Roti Goreng

Bahan :

  • Roti tawar potong menjadi segitiga
  • terigu
  • garam secukupnya
  • air secukupnya
  • tepung panir

Untuk bahan isi:

  • wortel 1/2 kg
  • kentang 1/2 kg
  • 5 siung bawang merah
  • 1 siung bawaang putih
  • 1 saschet ladaku
  • garam secukupnya
  • 1 sdm gula pasir
  • penyedap masako
  • 1 sashet susu bubuk dancow

Cara Membuat Roti Goreng

Roti Goreng:

  1. Campurkan terigu, garam dan air.
  2. Aduk rata, agak sedikit mengental dan jangan sampai menggumpal lalu sisihkan.

Isi:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, garam.
  2. Lalu tumis hingga harum, tambahkan ladaku, gula, penyedap masako kemudian masukan kentang dan wortel yang sudah dipotong dadu, tambahkan air, 5 menit sebelum matang masukan susu bubuk bubuk.
  3. Masak hingga matang angkat dan dinginkan.

Penyelesaian:

  1. Setelah dingin, isi roti lalu lipat bentuk segitiga, celupkan kedalam adonan tepung lalu guling-gulingkan ke dalam tepung panir lalu goreng hingga kecoklatan angkat.
  2. Lebih enak disajikan hangat-hangat dan dicocol saos.

Yuk bunda coba juga:

==>   Cara Membuat Prol Roti Tawar Panggang Enak Lembut

==>  Resep Cara Membuat Bolen Berlapis isi Pisang

==>  Resep Cara Membuat Cinnamon Roll Panggang Pakai Otang

Resep Roti Goreng Isi Sayuran | admin | 4.5