Resep Rolade Tahu dan Cara Menggulung

Thursday, December 15th, 2016 - Camilan

Buntar buntik aku kok nyoba bikin rolade tahu atau tempe pas dipotong tempenya malah hancur ya kenapa? Itulah keluhan dari teman saya makannya saya kasih solusi. Jadi kalau bentuknya rusak sepertinya cara menggulungnya salah bunda. Digulungnya seperti bolu gulung, lalu bungkus dengan plastik atau alumunium foil. Kalau sudah matang jangan langsung dibuka plastiknya. Tunggu benar-benar dingin atau masukan kulkas sebentar. Inilah Resep Rolade Tahu dan Cara Menggulung ala dian shakira yang enak dan selalu bikin ketagihan.

Resep Rolade Tahu

Rolade Tahu

Resep Rolade Tahu

Bahan:

  • Tahu kukus, bisa pakai tempe kukus
  • 1 butir telur
  • 1 sdm terigu
  • Garam
  • lada
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Penyedap rasa

Kulit:

  • telur kocok didadar tipis seperti kulit lumpia

Cara Membuat Rolade Tahu

  1. Haluskan tempe yang telah dikukus kemudian campurkan dengan 1 sdm terigu bumbu halus, lada dan garam dan penyedap rasa aduk rata.
  2. Kemudian beri telor aduk rata sisihkan.
  3. Buat dadar tipis dari telor kemudian ambil selembar dadar telor.
  4. Isi dengan adonan tempe, tekan agar padat kemudian gulung lakukan sampai adonan habis.
  5. Bungkus dengan plastik, kukus selama 25 menit.
  6. Ukuran rolade sesuai lebar telur yang didadar.
  7. Setelah matang dikukus dinginkan, potong kemudian goreng.

Yuk bunda di coba:

==>  Resep Cara Membuat Kaki Naga Ayam

==>  Resep Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Kriuk

==>  Resep Cara Membuat Sala Lauak Khas Padang

==>  Resep Cara Membuat Piscok Pisang Coklat Meses

==>  Resep Cara Membuat Sosis Mie Goreng

Resep Rolade Tahu dan Cara Menggulung | admin | 4.5