Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Wangi Daun Jeruk

Monday, December 12th, 2016 - Camilan

Nyoba bikin rempeyek kacang tanah ini bunda ternyata renyah banget kress kress. Jika saja anda membuat dan hasil yang didapatkan tidak renyah kemungkinan karena tidak menggunakan telur. Coba saja pakai telur pasti bisa gurih saat dgigit. Ini resepnya bunda ala niken kartika yang bikin para pedagang klepek-klepek karena rasanya setingkat. Ada daun jeruknya juga jadi agak wangi enak gitu.

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Rempeyek Kacang Tanah

Resep Rempeyek Kacang Tanah

Bahan:

  • 200 gr tepung beras
  • 400 ml santan cair
  • 5 lbr daun jeruk, iris halus
  • 1 btr telur

Bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 4 btr kemiri
  • 2 std ketumbar
  • kencur secukupnya
  • garam
  • kaldu bubuk

Taburan:

  • kacang tanah, potong jadi 2
  • Kacang tanahnya mentah ya bun di potong jadi 2

Cara Membuat Rempeyek Kacang Tanah

  1. Campur tepung beras, telur, santan dan bumbu halus.
  2. Tambahkan irisan daun jeruk.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok sayur adonan, taburi kacang tanah.
  4. Tuang adonan dibagian sisi wajan, kemudian siram-siram dengan minyak hingga terlepas.
  5. Goreng rempeyek hingga garing.

Yuk cobain:

==>  Resep Membuat Stik Bawang Renyah

==>  Cara Membuat Kaki Naga Ayam

==>  Resep Makanan Jualan Yang Cocok Bagi Orang Sunda

==>  Cara Membuat Potato Kentang Goreng Renyah

Resep Rempeyek Kacang Tanah Renyah Wangi Daun Jeruk | admin | 4.5