Resep Donat Terigu Cakra Jadi 45 Buah

Monday, December 12th, 2016 - Donat

Pertama kali bikin donat, alhamdulillah memuaskan. Bikin donat terigu cakra 500 gr jadi 45 ide dari anggi pratiwi. Lembut banget bun, aku pakai kentang 3 biji. Kalau pengen coba saja bun, itu aku pertama kali bikin loh. Cara supaya adonan kalis tambahin terigu saja sedikit-sedikit bun, lama-lama kalis kok. Aku tadi uleninya benar-benar sampai kalis banget. Bentuknya aku manual, dibantu anak-anak jadi bentuknya nggak sempurna gitu, tapi rasa nggak kalah kok.

Resep Donat Terigu

Donat Terigu Cakra

Resep Donat Terigu Cakra

Bahan:

  • 500 gr terigu cakra
  • 1 sdm fermipan (larutkan dengan setengah gelas air hangat)
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 sdm susu bubuk
  • 2 sdm mentega
  • 3 kentang (kukus)
  • Sejumput garam

Cara Membuat Donat Terigu Cakra

  1. Terigu, susu bubuk, gula kentang di aduk rata lalu masukan fermipan sedikit demi sedikit.
  2. Uleni sampai kalis setelah kalis masukan garam dan mentega.
  3. Uleni sampai benar-benar kalis banting-banting sebentar, tutup dengan kain diamkan 45 menit.
  4. Kempiskan bagi-bagi bulatan kecil lubangi, tutup kembali 10 menit, lalu goreng dengan api kecil.

Yuk baca juga:

==>  Resep Cara Membuat Donat Goreng Tanpa Toping

==>  Resep Donat Tanpa Kentang Mengembang 5 Kali Lipat

==>  Resep Donat Empuk Adonannya Jadi Pizza dan Roti

==>  Resep Donat Kentang dan Cara Menempelkan Meses

Resep Donat Terigu Cakra Jadi 45 Buah | admin | 4.5