Resep Cara Membuat Udang Saos Padang

Wednesday, December 28th, 2016 - Uncategorized

Udang saos padang menu makan malam ini buntik. Ini mudah banget lho masaknya. Coba deh udang saos padang pasti ketagihan. Suka-suka anda saja ya bunda saja bunsay boleh digoreng dulu boleh direbus sebentar saja tiriskan baru diolah.

Cara Membuat Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Resep Udang Saos Padang

Bahan:

  • Udang buang kepalanya bersihkan.
  • 4 siung bawang putih digeprek iris tipis
  • 2 siung bawang merah diiris
  • 1 cm jahe diiris tipis lalu cincang
  • 1 buah bawang bombay, diiris
  • 2 sdm saos tomat
  • 3 sdm saos sambal (pedas suka-suka ya)
  • 2 sdm saos tiram
  • Sedikit air
  • Gula dan garam
  • Irisan daun bawang

Cara Membuat Udang Saos Padang

  1. Tumis bumbu iris sampai wangi.
  2. Masukan udang aduk sampai udang berubah warna (kemerahan).
  3. Kemudian masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram dan sedikit air aduk kembali.
  4. Tambahkan sedikit garam dan sedikit gula pasir, jangan lupa cicipin ya.
  5. Masak sebentar masukan daun bawang, aduk rata.
  6. Matikan api selesai sudah.

Memasak udang atau cumi jangan terlalu lama ya nanti keras teksturnya. Ingin masak cumi? Cobain resep ini:

==>  Resep Cumi Asin Cah Jagung

Resep Cara Membuat Udang Saos Padang | admin | 4.5