Resep Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Kriuk

Thursday, December 8th, 2016 - Gorengan

Nambah satu menu olahan sosis yaitu sosis goreng tepung kriuk (SGTK) lada hitam ala bunda na. Saat dilihat mirip sudah eh teryata setelah digigit beda rasa. Suami sampai tertipu lho karena tampilannya. Tapi si doi bilang nikmat banget dan pengen dibuatin lagi. Malahan katanya enak sosis goreng tepung dibanding dari ikan.

Cara Membuat Sosis Goreng Tepung

Sosis Goreng Tepung

Resep Sosis Goreng Tepung

Bahan:

  • Sosis, potong jadi 2, belah jadi 2, setelah dibelah iris seperti bentuk huruf ‘m’

Pencelup:

  • 1 butir telur
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sachet masako
  • 5 sdm terigu
  • 1 sdt lada hitam bubuk (bisa pakai ladaku)
  • Air secukupnya

(Campur aduk hingga licin tidak bergerindil)

Pelapis:

  • Tepung terigu

Cara Membuat Sosis Goreng Tepung

  1. Ambil sepotong sosis, guling di pelapis hingga seluruh permukaanya tertutupi, juga yang di sela-sela.
  2. Celup ke pencelup, gulingkan lagi ke pelapis.
  3. Ambil satu per satu celup ulang ke pencelup, guling lagi ke pelapis, kebaskan, goreng diminyak panas hingga kecokelatan.

Bagi bunda yang suka dengan sosis kami menyadari bahwa anda tidak akan dijauhkan rasa ingin menyantap makanan ringan. Maka dari itu resep kafe hadirkan beberapa menu sederhana contohnya:

Silahkan coba:

Resep Cara Membuat Sosis Goreng Tepung Kriuk | admin | 4.5