Resep Cara Membuat Roti Coklat Lembut

Friday, April 21st, 2017 - Roti

Roti coklat lembut ala shanty rumandang baca resepnya sabar ya biar paham jelas. Saya susunya ditimbang bun menggunakan takaran gram. Pasti pada bingung karena biasanya takaran ml yang digunain. Inilah ke khasan cara saya masak. Oh ya untuk merk pakai indomilk saja.

Resep Cara Membuat Roti Coklat Lembut

Cara Membuat Roti Coklat

Roti Coklat

Resep Roti Coklat

Bahan:

  • 600 gr terigu
  • 250 gr susu segar hangat
  • 9 gr fermipan
  • 90 gr gula pasir
  • 90 gr butter melted
  • 2 butir telur
  • 1/4 sdt vanili
  • 1 kuning telur buat polesan
  • selai coklat

Cara Membuat Roti Coklat

  1. Campur fermipan, susu, 1 sdm gula dan 2 sdm terigu, biarkan 15 menit.
  2. Kemudian masukkan sisa terigu (ayak dulu ya) dengan telur, butter dan vanili dan sisa gula.
  3. Uleni sampai kalis (adonan tidak lengket ditangan), istirahatkan adonan sampai mengembang.
  4. Setelah itu cetak adonan sesuai selera, beri isi selai coklat atau sesuai selera, biarkat 30 menit kemudian olesi kuning telur terus oven selama 15 menit suhu 180 derajat (tergantung oven masing masing).

Baca juga:

==>  Resep Roti Manis Metode Water Roux Bikin Roti Empuk

==>  Resep Cara Membuat Cinnamon Roll Panggang Pakai Otang

==>  Resep Cara Membuat Bolen Berlapis isi Pisang

Resep Cara Membuat Roti Coklat Lembut | admin | 4.5