Resep Cara Membuat Putu Ayu Gula Merah

Wednesday, April 5th, 2017 - Kue Basah

Mudik ke rumah mertua akhirnya bikin putu ayu gula merah. Bagi teman-teman yang mau resepnya berikut saya tuliskan resep putu ayu by wardiana dhana. Perhatikan setiap bahan yang mau dipakai ya. Usahakan masih baru supaya makanan ini lebih terasa kefhresannya.

Cara Membuat Putu Ayu

Putu Ayu

Resep Putu Ayu

Bahan :

  • 2 butir telur
  • 1 gelas gula pasir
  • 1 gelas gula merah, sisir halus
  • 2 gelas santan encer
  • 3 1/2 gelas tepung terigu
  • 1 sdt TBM
  • Kelapa parut secukupnya
  • Garam sedikit
  • Gula merah potong dadu

Cara Membuat Putu Ayu

  1. Panaskan kukusan.
  2. Campurkan kelapa parut dan garam, sisihkan.
  3. Kocok telur, gula pasir, gula merah, tbm sampai kental dan mengembang.
  4. Tambahkan santan bergantian dengan terigu sampai habis.
  5. Kocok dengan speed rendah sampai rata.
  6. Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu taburi kelapa. Tekan rata dan rapikan.
  7. Sendokkan adonan sampai setengah cetakan, beri isian gula merah dadu, tutup lagi dengan adonan lakukan sampai habis.
  8. Kukus dalam kukusan yang telah beruap sampai matang.
  9. Hasilnya 38 putu ayu gula merah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Nih bunda cobain yuk resep lainnya:

==>  Resep Cream Cheese Oreo Kejunya Lumer Enak

==>  Resep Cara Membuat Bolu Gula Merah Kukus

==>  Resep Choco Lava Pakai Coklat Batangan

Resep Cara Membuat Putu Ayu Gula Merah | admin | 4.5