Resep Cara Membuat Pizza Keju Mozzarella Ditarik Ngaret

Saturday, December 17th, 2016 - Makanan Luar Negeri

Pizza keju mozzarella rasanya crispy banget ala bunda berami, ngaretnya itu lho yummy. Pakai keju biasa juga tidak masalah tapi menggunakan keju mozzarella karena bisa ngaret. Itu lihat sendiri kayak di tv kan bisa bagus menggoda selera saat pizza ditarik seperti ada karetnya. Keju mozzarellanya saya beli di supermarket soalnya bikin sendiri suka gagal.

Cara Membuat Pizza Keju Mozzarella

Pizza Keju Mozzarella

Resep Pizza Keju Mozzarella

Bahan:

  • Tepung terigu 250 gr
  • Ragi 1 sdm
  • Gula 1 1/2 sdm
  • Air 150 ml
  • Minyak goreng 2 sdm
  • Margarin 2 sdm
  • Garam 1/2 sdt

Toping:

  • Sosis
  • Jagung
  • keju mozzarella

Saos:

  • Bawang putih
  • bawang bombay
  • daging cincang
  • saos abc
  • oregano
  • basil (kalau tidak ada basil bisa di skip bunda)

Cara Membuat Pizza Keju Mozzarella

Pizza:

  1. Tepung, ragi, gula dicampur masukan air uleni setengah kalis.
  2. Masukan minyak, margarin dan garam uleni sampai kalis diamkan 30 menit.
  3. Adonan jadi 3 teplon.

Saus:

  1. Bawang putih ditumis samai harum masukan bawang bombay.
  2. Masukan daging cincang sampai berubah warna.
  3. Masukan saos tomat dan air masak sampai mengental masukan oregano, gula dan garam.

Yuk coba juga:

==>  Resep Cara Membuat Pizza Mini Untuk Jualan

==>  Resep Pizza Mini Mengembang Besar

==>  Resep Cara Membuat Pizza Crispy Renyah Pedas

==>  Resep Cara Membuat Pizza Lembut Tidak Keras

Resep Cara Membuat Pizza Keju Mozzarella Ditarik Ngaret | admin | 4.5