Resep Cara Membuat Panacotta Aneka Toping

Friday, April 21st, 2017 - Kue Basah

Panacotta penyegar mulut dengan beraneka macam topping kesukaan sih babe. Resep ala shanty rumandang sudah pernah saya share ya. Nanti kalau sudah ada waktu sebentar saya ketik lagi dan ini cara bikinnya.

Cara Membuat Panacotta Aneka Toping

Panacotta Aneka Toping

Resep Panacotta

Bahan:

  • 7 lembar gelatine (rendam dengan air 5′)
  • 400 ml susu segar
  • 600 ml whipped cream
  • 1/3 gelas gula
  • 1/4 sdt vanili

Cara Membuat Panacotta

  1. Masak susu, cream, gula, dan vanili diapi pelan.
  2. Kalau sudah mulai mendidih, angkat.
  3. Peras gelatine, terus masukkan ke campuran susu aduk sampai gelatine menyatu dengan adonan.
  4. Setelah adonan agak dingin tuang dicetakan sesuai selera, simpen dikulkas.
  5. Setelah dingin kasih topping sesuai selera (saya pakai macam-macam selai).

Tips: panaskan selai dengan sedikit gula supaya hasilnya agak cair saya pakai gelatine ini.

Baca juga:

==>  Resep Roti Manis Metode Water Roux Bikin Roti Empuk

==>  Cara Membuat Prol Roti Tawar Panggang Enak Lembut

==>  Resep Choco Lava Pakai Coklat Batangan

Resep Cara Membuat Panacotta Aneka Toping | admin | 4.5