Resep Cara Membuat Mie Ayam Bakso

Wednesday, April 5th, 2017 - Uncategorized

Mie ayam bakso bisa dibuat di rumah. Kalau buka puasa bosen makan nasi atau yang berat-berat bikin mie ayam kebetulan ada stoknya di kulkas yang mau bikin ini saya kasih resepnya. Banyak si varian mie ayam yang bisa dibuat tapi saya lebih suka seperti buatan bunda lusy syarif. Simple dan bisa di buat di rumah.

Cara Membuat Mie Ayam Bakso

Mie Ayam Bakso

Resep Mie Ayam Bakso

Bahan:

  • 1 keping mie telor
  • 3 lembar sawi hijau atau caisim
  • 2 buah bakso (bisa pakai bisa tidak)
  • sedikit garam
  • sedikit petcin
  • minyak bawang 1 sdm
  • kecap manis sesuai selera
  • saos sambel bila suka
  • untuk ayam bisa dimasak kecap atau sesuai selera
  • ¼ ayam (potong kecil)
  • 2 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 kemiri
  • sedikit kunyit
  • lada bubuk secukupnya
  • 3 buah cabai merah
  • daun salam
  • kecap manis
  • gula
  • garam
  • penyedap rasa

Cara Membuat Mie Ayam Bakso

  1. Ulek semua bumbu (duo bawang, kemiri, dan cabe merah) sampai halus.
  2. Potong daun bawang, tumis harum bumbu halus beri sedikit air masukan ayam beri daun salam kasih bumbu icip sesuai selera masak sisihkan.
  3. Untuk mienya rebus sampai matang, siapkan mangkuk beri garam sedikit, mecin, dan minyak bawang masukan mie yang sudah direbus, rebus pula sayurnya dan baksonya suaun di mangkuk beri ayam dan saosnya, siap dinikmati.

Yuk coba juga:

Resep Cara Membuat Mie Ayam Bakso | admin | 4.5