Resep Cara Membuat Martabak Pandan Keju Meses

Friday, January 20th, 2017 - Martabak

Tidak pernah sukses bikin martabak pandan toping keju dan meses selalu gatot mulu? Diledekin suami mulu? Jangan berfikiran mending beli saja cepat tinggal makan gitu bun? pertama kali buat martabak, resep ala bunda san rio direcook oleh lusi anggraeni. Resepnya simple banget, mudah buatnya plus bisa dimasak pakai teplon.

Cara Membuat Martabak Pandan

Martabak Pandan

Resep Martabak Pandan

Bahan:

  • tepung terigu 10 sdm (muncung)
  • gula 3 sdm (muncung)
  • telur 1 butir
  • vanili
  • baking powder 1/2 sdt
  • air putih 200 ml
  • pasta pandan
  • soda kue atau baking soda 1/2 sdt

Bahan tambahan :

  • keju
  • mentega atau margarin
  • gula pasir

Cara Membuat Martabak Pandan

  1. Campur semua bahan (kecuali baking soda atau soda kue).
  2. Aduk semua bahan menggunakan sendok kayu. Aku ngaduk sampai 15 menit.
  3. Diamkan selama 30 menit.
  4. Panaskan loyang (panaskan teplon 5 menit pertama, selanjutnya kecilkan api dan panaskan selama 7/8 menit dengan ditutup panci).
  5. Setelah teplon panas, bagi 2 adonan.
  6. Salah satu adonan, diberi 1/4 sdt baking soda atau soda kue yang telah dicampur air 1 sdm (masak sampai matang lihat no. 6 sampai akhir).
  7. Adonan yang satunya diperlakukan sama setelah adonan pertama dimasak dan matang.
  8. Masak adonan sampai keluar gelembung-gelembung, tambahkan gula lalu tutup dengan tutup panci masak sampai matang.
  9. Setelah matang, angkat.
  10. Oles bagian dalam dengan mentega atau margarin.
  11. Beri keju setengah bagian.
  12. Potong lalu tutup.
  13. Bagian luarnya diberi mentega atau margarin lalu potong.
  14. Sajikan.

Simak juga:

==>  Resep Cara Membuat Martabak Manis Mudah Untuk Pemula

==>  Cara Membuat Martabak Telur Untuk Bekal Sekolah

==>  Cara Membuat Martabak Mini Dengan Bahan Dapur Seadanya

Resep Cara Membuat Martabak Pandan Keju Meses | admin | 4.5