Resep Cara Membuat Kue Mandarin Sangat Mudah

Saturday, April 22nd, 2017 - Kue Basah

Ini kue mandarin gampang banget buatnya. Cuma cemplung-cemplung trus dimasukin oven selama setengah jam jadi deh. Ngaduk bahannya saya pakai mixer sih mbak tapi bisa juga pakai whisk kok. Karena cuma asal tercampur saja tidak perlu kaku dan lain-lain. Baking powder resep aslinya sih 18 gram mbak tapi 9 gram saja mungkin bisa juga. Soalnya dibungkusnya tertulis 1 bungkus bisa untuk 500 gr tepung terigu.

Cara Membuat Kue Mandarin

Kue Mandarin

Air dan minyaknya bisa juga diganti mentega 200 gram tapi kalau pakai mentega harus dikocok dengan gula sampai mengembang baru dimasukkan telur satu persatu kocok lagi terakhir baru tepungnya dimasukkan.

Saya ngehias kue mandarin ala venny nasution kurang rapi saja karena buatnya ngedadak untuk dibawa suami. Kalau mau lihat dalam potongannya mungkin bisa lihat di google : bilder von kirsch mandarinen kuchen. Ini salah satu gambarnya saya ambil dari internet. Kue ini saya dapat resepnya dari temen saya yang orang Jerman.

Cara Membuat Kue Mandarin

Potongan Kue Mandarin

Resep Kue Mandarin

Bahan:

  • 100 ml air mineral
  • 100 ml minyak sayur
  • 200 gr gula pasir
  • 300 gr tepung terigu
  • 1 bungkus gula vanili
  • 1 bungkus backing powder
  • 4 telur

Cara Membuat Kue Mandarin

  1. Campur semua jadi satu.
  2. Olesi loyang dengan margarin atau minyak atau mentega.
  3. Tuang adonan ke loyang.
  4. Kasih cherry dan jeruk.
  5. Panggang 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.

Bisa hanya jeruk atau chery saja. Bisa juga peach kaleng atau aprikot atau sesuai selera saja mau diganti apa buahnya. Tapi saya selalu chery dan jeruk. Jeruknya saya beli yang kalengan mbak mungkin bisa jenis apa saja yang manis dan tanpa biji (atau dibuang biji dan kupas kulit ari jeruk jadi hanya dagingnya saja)., kalau mau lebhih lincah dalam membuat kue silahkan coba yang lainnya seperti:

==>  Resep Choco Lava Pakai Coklat Batangan

==>  Resep Cara Membuat Choco Klapertart Coklat

==>  Resep Cara Membuat Putu Ayu Gula Merah

Resep Cara Membuat Kue Mandarin Sangat Mudah | admin | 4.5