Resep Cara Membuat Hotang Hotdog Kentang

Thursday, December 8th, 2016 - Makanan Luar Negeri

Ini bunda janji saya untuk ngasih resep ala bunda sundari dan cara pembuatan hotang hot dog kentang. Pastinya enak bunda makan 1 pasti kurang. Semoga bisa menjadi inspirasi bunda semua. Ditempat aku ada yang jual bunda tapi agak jauh makanya harganya aku bedain 1000, biar banyak peminatnya, aku jual hottang yang kecil 7000 yang besar 13000 bunda, alhamdulillah laris.

21-resep-cara-membuat-hotang-hotdog-kentang-dalamnya-sosis

Hotang Hotdog Kentang

Cara bikin kentangya nggak saya masukin resep lebih baik saya jelasin disini supaya tidak bingung. Mengolahnya yaitu kentangnya direbus, lalu angkat trus rendam dengan air es 10 menit, lalu tiriskan lagi sampai benar-benar tiris, kalau sudah kasih tepung mayzena, trus tutup ke sosis yang sudah dibalur terigu tadi. Cara kedua bisa juga itu kentangnya di kukus trus hancurin trus kasih telor sama bumbu kayak bikin perkedel, trus balurin ke sosisnya trus goreng deh. Tapi saya pakai cara pertama saja ah. Kentang yang sudah jadi bakal seukuran seperti di KFC, atau beli jadi juga ada bunda, cuma kalau beli jadi ditempat aku 1/2 kg 20.000, jadi mending bikin sendiri.

Resep Hotang Hotdog Kentang

Bahan:

  • 10 buah sosis
  • 1/2 kg tepung terigu
  • 5 sdm tepung maizena
  • 1 saset royco rasa ayam
  • 1 butir telur
  • 10 tusukan (sumplit)
  • air

Cara Membuat Hotang Hotdog Kentang

  1. Campur semua bahan terigu lalu sisihkan (terigu jangan keenceran harus benar-benar kental), goreng sosis setengah matang, lalu dinginkan.
  2. Biar nanti terigu bisa menempel ke sosis, tusuk sosis ketusukan beri adonan terigu.
  3. Tata kentang kesekeliling sosis, lalu bungkus dengan plastik.
  4. Kalau sudah semua masukan hottang ke dalam lemari es sekitar 1/2 jam biar kentang benar benar menempel.
  5. Kalau sudah 1/2 jam keluarkan hottang lalu goreng dengan minyak panas.
  6. Kalau sudah kecoklatan angkat sajikan dengan saos sambal dan mayonais.

Beragam masakan luar negri yang wajib anda coba resepnya, ini dia :

==>  Resep Cara Membuat Seblak Spaghetti Ceker Ayam
==>  Cara Membuat Burger Betawi Adonan Bakpao Isi Sederhana
==>  Resep Cara Membuat Susi Roll Sederhana
==>  Resep Cara Membuat Pizza Mozarella dari Tepung Tapioka
==>  Resep Cara Membuat Dorayaki Menggunakan Teflon

Resep Cara Membuat Hotang Hotdog Kentang | admin | 4.5