Resep Cara Membuat Cilor alias Cilok Telor Enak

Wednesday, December 7th, 2016 - Camilan, Makanan Ringan

Cilor yuk bunda alias cilok telor. Aku sering lihat abang-abang jualannya di depan sekolahan sampai laku banget. Melihat hal tersebut saya penasaran dengan pedagang tersebut apa sih yang menyebabkan dikerubungi murid sampai tidak kelihatan batang hidungnya. Kemudian saya beli dan ternyata memang benar dugaan saya. Rasa cilor yang dibuat sangat enak, pantesan kok laku keras. Kemudian saya bertanya tapi bapak tadi tidak mau menjawab, saya maklumi karena itu memang rahasia. Kemudian saya cari cara membuat cilor di youtube dan berhasil menemukannya dan setelah saya buat ternyata hasil pembuatan ala puji riyanti sama enaknya, seneng rasanya.

Cara Membuat Cilor

Cilor alias Cilok Telor Enak

Resep Cilor

Bahan:

  • sagu 100 gram
  • terigu 100 gram
  • bawang putih 2 siung (haluskan)
  • air panas
  • penyedap rasa (masako)
  • telur 1 butir
  • bon cabe 1 saset

Cara Membuat Cilor

  1. Campur sagu dan tepung terigu, bawang putih yang dihaluskan.
  2. Masukan air panas sedikit-sedikit sambil diuleni sedikit demi sedikit uleni sampai kalis didihkan air.
  3. Gulung-gulung aci yang sudah di uleni sampai berbentuk panjang kecil rebus sampai mengambang.
  4. Sisihkan yang sudah di rebus potong kecil-kecil.
  5. Panaskan minyak goreng aci yang sudah direbus.
  6. Kocok telur masukan telur ke aci yang sedang digoreng balik angkat deh bun.
  7. Tambahkan penyedap rasa dan taburkan bon cabe rasanya gurih ya bun.

2 Resep cilok pilihan resep kafe:
==>  Seblak Cilok Pedas
==>  Cilok Telur Puyuh

Resep Cara Membuat Cilor alias Cilok Telor Enak | admin | 4.5