Resep Cara Membuat Bolu Fancy Lucu

Saturday, April 22nd, 2017 - Bolu

Bikin bolu fancy 300 biji buat halal bihalal itu wow banget capeknya biasa paling cuma 1 resep buat keluarga. Alhamdulillah tidak ada yang mekar. Saya pernah lupa pakai api gede juga hasilnya gundul cantik. Kemarin anak-anak suka banget. Ibu-ibunya juga suka katanya lucu mirip strawberry.

Cara Membuat Bolu Fancy

Bolu Fancy

Yang sempat kefoto cuma ini yang lain langsung diangkut ke tempat mertua. Sebetulnya resep bolu batik mini by aida memang keren anti gagal namun sedikit saya rubah. Saya belum pernah jual tapi kalau anda mau dihitung saja pengeluarannya semua mbak dibagi hasil jadinya. Tambah laba buat kita.

Resep Bolu Fancy

Bahan :

  • 6 telur utuh
  • 500 terigu
  • 1 sdt emulsi
  • 1 sdt garam
  • 500 gula
  • Vanili
  • 200 ml santan kental atau susu cair

Cara Membuat Bolu Fancy

  1. Kocok dengan speed sedang telur, gula, emulsifer, vanili dan garam setelah naik dan kokoh masukkan terigu dan terakhir 200 ml santan kental.
  2. Kukus dengan api sedang selama 10 menit sering dibuka supaya tidak mekar.
  3. Cetakan pakai cetakan bolu kukus jangan terlalu penuh.

Bingung cara membentuk bolu fancy seperti bunda reny alfa? Mudah saja, jadi gini prosesnya. Adonan dasar diwarna pink. Adonan hijau dimasukkan plastik segitiga gunting sedikit ujungnya lukis diatas adonan pink membentuk daun. Adonan putih juga pakai plasik segitiga bikin totol totol saja.

Catatan:

  1. Bisa dibuat bolu fancy.
  2. Saya isi sampai penuh dikukus api sedang kurang lebih 15 menit.
  3. Saya kocok telur, gula, vanili, garam dan emulsifer pakai speed tinggi sampai kental dan naik.
  4. Tambah tepung dan susu cair kocok dengan speed rendah sampai rata.

Coba juga:

==>  Resep Cara Membuat Bolu Agar Agar

==>  Resep Cara Membuat Bolu Cappucino 1 Telur

==>  Resep Cara Membuat Caramel Singkong Kukus

Resep Cara Membuat Bolu Fancy Lucu | admin | 4.5