Resep Brownies Kukus Amanda Hasil Tinggi

Thursday, December 15th, 2016 - Brownies

Semalam bikin brownies kukus amanda ala maia lita biasanya mama suka komplen kalau pesenannya kurang tinggi eh ini malah ketinggian. Alhamdulillah nggak sampai tumpah sudah dingin pun nggak kempes ini pakai resep amanda. Saya suka brownies kukusnya menunuk menul-menul. Saya apinya nggak gede banget bun alhamdulillah selama bikin brownies atau cake nggak sampai bergelombang. Dulu juga suka gitu, gelombang atau kempes dan lain-lain seiring waktu bagus sendiri.

Resep Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda

Resep Brownies Kukus Amanda

Bahan:

  • 125 gr terigu
  • 50 gr coklat bubuk
  • 225 gr gula pasir
  • 6 butir telur
  • 100 gr dcc lelehkan dan 75 ml minyak goreng
  • 1 sachet vanili
  • 1/2 sdt Sp
  • 75 ml susu kental manis (saya nggak pakai)
  • Garam sejumput

Cara Membuat Brownies Kukus Amanda

  1. Mixer telur, gula, vanila, garam, sp sampai mengembang.
  2. Masukan terigu dan coklat bubuk, sambil diayak, aduk rata.
  3. Masukkan campuran minyak dan dcc, aduk rata lagi.
  4. Oles loyang dengan margarin dan tepung, tuang adonan, kukus kurang lebih 30 menit.
  5. Saran, isi separuh loyang saja kedua loyangnya agak besar bun soalnya ngembang banget.

Kalau yang pernah saya praktekin dan baca dimana gitu ngemixernya jangan sampai ngembang banget kayak bolu jadinya ya gitu malah kayak bolu. Padahal brownies kan agak kayak padat gitu ya. Tapi saya sendiri juga suka ragu kalau belum ngembang, takut gagal. Coba saja bun ngemixernya jangan ngembang-ngembang banget.

Tapi ada saja orang yang nggak tau brownies itu kayak apa. Contohnya mamahku dibuatin brownies fudge yang padat malah dibilang kue bantet dan nggak mau makan sama sekali. Giliran dibuatin brownies menul-menul malah dimakan aneh ya selera orang-orang wes yang penting dimakan.

Jika ingin mencoba lagi silahkan lihat beberapa resep di bawah ini:

==>  Resep Brownies Irit Lembut Khusus Jualan Laris Manis

==>  Cara Membuat Cup Cake Brownies 1 Resep Jadi 15

==>  Cara Membuat Brownies Kukus Toping Coklat dan Keju

==>  Cara Membuat Brownies Super Irit

==>  Resep Brownies Potong 1000 Rupiah Per Buah

Resep Brownies Kukus Amanda Hasil Tinggi | admin | 4.5