Resep Bakso Crispy dari Tepung Layaknya KFC

Wednesday, December 7th, 2016 - Bakso

Bakulanku bunda bakso crispy nitip di kantin sd. Emang jadi kayak cilok tapi anak-anak sama guru-guru lumayan suka. Kalau mau benar-benar jadinya kayak bakso, dagingnya 1k g. Sagu 1 kg. Trus digiling di penggilingan di pasar. Kalau mau yang irit untuk jualan mending ikutin resepnya bunda hikmah.

Alhamdulillah laku. Satunya aku kasih harga 2000 isi 5 ditambah sambal abc. Saya gorengnya jam 5 sampai jam 9an masih krispi bun. Satu resep ini jadinya sekitar 300 butir kecil-kecil. Resep krispi sama seperti resep untuk fred chicken nanti di paling bawah saya kasih resepnya. Baksonya gorengnya pas sudah dikasih tepung caranya seperti pedagang KFC.

Resep Bakso Crispy dari Tepung

Bakso Crispy

Resep Bakso Crispy

Bahan:

  • 1/4 daging sapi
  • 1/4 daging ayam
  • Sagu tani 1 kg
  • Bawang putih segenggam
  • Bawang merah goreng segenggam
  • Masako sapi 2
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Giling daging sapi, daging ayam dan bumbu pakai blender.
  2. Sesudah di blender masukan ke dalam baskom dan masukan sagu.
  3. Bentuk bulat-bulat dan masukan ke air mendidih hingga mengambang.

Resep Tepung Crispy

Bahan:

  • Terigu dan garam diberi air
  • Terigu yang belum diberi air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Bakso yang sudah di rebus, diademkan dulu.
  2. Setelah itu masukkan ke terigu yang sudah diberi air.
  3. Setelah itu baru masukkan ke terigu kering.
  4. Goreng deh.
  5. Ini seperti bikin fried chicken bun, hanya bumbu crispinya lebih simple.

Yukk coba dengan jenis yang lainya :

==>  Resep Cara Membuat Pentol Ngebor Goreng di Tusuk
==>  Cara Membuat Tahu Bakso Goreng Crispy
==>  Cara Membuat Bakso Telur Tidak Meledak Saat Digoreng
==>  Resep Cara Membuat Bakso dari Tahu Bakso
==>  Resep Cara Membuat Bakso Kulit Roti

Resep Bakso Crispy dari Tepung Layaknya KFC | admin | 4.5