Cara Membuat Es Gabus Untuk di Jual

Tuesday, December 6th, 2016 - Es Krim

Es Gabus saya jual 500an bunda di sekolahan SD. Saya bawa ke kantin sekolahan bun jadinya ribet, lagian cuman 500 jadi kalau dimacam-macam ngambil untungnya susah. Ini gambar kemasan tepung hunkwenya bun, aku belinya yang 1 kg soalnya buat jualan tapi kalau buat konsumsi sendiri ada kemasan yang lebih kecil di toko kue. Pengen jualan juga bisa melihat cara membuat es gabus ala romlah.

Cara Membuat Es Gabus Untuk di Jual

Es Gabus

Resep Es Gabus

Bahan:

  • 250 gr tepung hunkwe
  • 1 butir kelapa
  • 500 gr gula pasir
  • vanili dan garam secukupnya

Cara Membuat Es Gabus

  1. Parut kelapa ambil santannya kira-kira bisa jadi 2 liter.
  2. Larutkan tepung hunkwe dengan 1-2 gelas air.
  3. Campurkan dengan santan masak dengan api kecil.
  4. Santan kelapa boleh diganti susu atau santan kara, nantikan dimasukin frezzer jadi keras bunda tapi ya kalau dikurangin airny juga boleh.

Es gabus memang sudah jarang di buat aka dari itu saya menyarankan anda membacaa cara membuat es gabus agar menjaga tradisi dan makanan khas Indonesia. Walaupun perannya kalah dengan es krim namun saya rasa tetap di hati para penggemarnya. Kalau anda ragu membuat es gabus silahkan coba es yang lebih modern. Lihat caranya dari resep kafe diĀ  Tips Membuat Ice Cream 3 Rasa Untuk Jualan.

Cara Membuat Es Gabus Untuk di Jual | admin | 4.5